東京　江戸甘味噌カレー レトルト(Japanese Tokyo Edo sweet miso curry retort) [T81NK83010]

東京　江戸甘味噌カレー

米麹の甘みと
大豆の甘味と香り
東京X豚使用

使用している江戸甘味噌は、その名の通り

江戸の街でその時代から好まれている、

伝統のある味噌です。

米麹の甘味と大豆の旨味と香りが特徴で、

カレーに混ぜ合わせることで、

まろやかな味わいに仕上げます。

Tokyo Edo Sweet Miso Curry

The sweetness of rice malt and
Sweetness and aroma of soybeans
Tokyo X Pork used

The Edo sweet miso used is, as the name suggests favored in the city of Edo since that time, It is a traditional miso that has been favored in the city of Edo since that time.

It is characterized by the sweetness of rice malt and the flavor and aroma of soybeans, It is a great addition to curry, It has a mild taste when mixed with curry.


あぶまたの江戸甘味噌とは？
“江戸甘味噌”は江戸の甘みその代表と言われ、、厳選された米、大豆、食塩を原料とした米みそです。
人口甘味料などを使用しておりませんが、米こうじをたっぷりと使い、
食塩 は、一般辛口みそより少ないため(約6％)、特有のシットリとした甘味と柔らかな舌ざわりが生まれます。

米麹とは？
米麹（米こうじ）は、蒸した米に麹菌を加えて繁殖させたものです。
デンプンを分解してブドウ糖にしたり、タンパク質を分解してアミノ酸にしたりする酵素を含んでいます。

大豆とは？
大豆のたんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質といわれています。

東京X豚とは？
長所を持って生れた豚を厳選し、さらに掛け合せることを長年続け、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種で誕生した、「幻の豚肉」と呼ばれています。

What is Abumata's Edo sweet miso?
Edo sweet miso" is a representative of Edo sweet miso, made from carefully selected rice, soybeans, and salt.
No artificial sweeteners are used, but plenty of rice koji is used,
It contains less salt than other dry miso (about 6%), which gives it a unique sweet taste and a soft texture.

What is rice koji?
Rice koji is made by adding koji mold to steamed rice.
It contains enzymes that break down starch into glucose and proteins into amino acids.

What are soybeans?
Soy protein is said to be of high quality, containing a good balance of essential amino acids.

What is Tokyo X Pork?
It is called "fantastic pork" that was born from a three-way crossbreeding of Berkshire, Duroc, and Beijing Kurobuta pigs after years of carefully selecting and further crossing pigs that were born with advantages.


【栄養成分表示　1袋（200ｇ）当たり】
エネルギー/　261kcal
たんぱく質/　10.2g
脂質/　　　　13.2g
炭水化物/　　25.4g
食塩相当量/　2.9g

【注意点】

※メーカーの都合により、商品のパッケージが

変更する場合がございます。